市场：
有些橙子可能被打蜡
11月19日，记者在火车站附近一水果批发市场看到，不少摊位前都摆放了橙子，多数橙皮颜色鲜亮，色泽较均匀，摸起来手感光滑。
记者在多家菜市场内却发现，有些橙子的颜色一块黄、一块红很不均匀。这些脐橙是否被染色？桥西公园东街某菜市场内，一摊主对记者的询问避而不答，只是一个劲儿地说：“这橙子可甜了，一点都不酸。”
五四街一水果摊前，几位市民正在挑选橙子，大都选择色相好的红橙子。“难道不担心橙子上色？”其中一市民称：“街上卖的都是这种，尝着味道还可以，应该没事吧。”
记者在街头水果摊上，随意挑了几个好看的橙子，用纸巾擦拭，发现橙子上确实出现一层白色物质，并在纸巾上留下淡淡的黄色。
部门：
涂工业蜡 食用有害健康
市食品安全委员会办公室工作人员介绍，一些商家为了水果好看，给水果打蜡时，如果添加了工业染色剂，会使原本品相较差的橙子看起来又红又亮，而这些“染色橙”含有重金属，食用后对身体伤害很大，“国家规定必须使用‘动物胶或植物胶’打蜡，才不会对人体产生影响。这种物质不仅可提高光泽度，还可防止水分流失，防止病菌侵入，延长保质期，但其造价相对要高。”
该工作人员提醒，市民在购买时，要仔细观察橙子表皮是否有红色斑点或红色残留物，也可用湿巾在水果表面擦一擦，看是否有红色印迹。同时，还可以看果蒂，没染色的橙子，它的蒂是白色带绿，而染色橙蒂是橙黄色，有的还会发红。
（本报记者 孙彩霞）
“这橙子看着新鲜，拿在手里感觉却有些粘，用纸巾一擦发现在橙子皮上出现一层白色物质。”11月19日，市民刘女士致电本报称，她在泉南大街地道桥一流动水果摊上购买了几个脐橙，回家食用时，发现该橙子外皮粘粘的，好像被涂了蜡一样，她怀疑橙子被动了手脚。“如果橙子真是被打了蜡，这对健康有害吗？”就此，记者进行探访。
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